キーライムパイ (ベストレシピ)

キーライムパイは夏にぴったりのデザートです。 軽くて爽やか、そして程よい甘みと酸味が特徴です。

今年の休暇に逃げられないなら、キーライムパイを作るのが次善の策です。

このパイには愛すべきものがたくさんあります。

甘くてクリーミーで、キーライムの刺激が完璧に効いています。 そしてその色は？ 100パーセントインスタ映えです。

重い食べ物のディナーの後は、キーライムパイの甘くて酸っぱい風味に勝るものはありません。

このキー ライム パイで、トロピカルな休暇に向けて荷物を詰めるよう味覚に伝えてください。

キーライムパイの名前の由来を考えたことはありますか? その名前は、このレシピで使用されるライムの種類 (キー ライム) に由来しています。

これらのライムが他の品種と異なるのは、非常に酸性であることです。

これらのライムをクリーミーで甘い材料と組み合わせると、口の中でトロピカルな風味が爆発するような気分になります。

このレシピもとても簡単です。 このパイを混ぜるのにかかる時間はわずか 20 分です (さらに冷やすための追加時間も必要です)。

このパイのレシピの素晴らしい点は、材料リストが非常に短いことです。 次回の裏庭でのバーベキューに最適なパイを作るために必要なのは、5 つのシンプルなコンポーネントだけです。

この素晴らしいキーライムパイを作るのに、キッチンの専門家である必要はありません。 以下の簡単な手順に従って、誰もが気に入る完璧な甘くて酸っぱいデザートを作りましょう。

1. 準備します。オーブンを華氏350度に予熱します。

2. キーライムフィリングを混ぜます。中くらいのミキシングボウルに、加糖コンデンスミルク、サワークリーム、キーライムジュース、ライムの皮を入れて混ぜます。

混ざり合うまでかき混ぜ、グラハムクラッカーの生地に注ぎます。

3. 焼きます。パイをオーブンに入れ、表面の小さな泡がはじけるまで、約5〜8分焼きます。

オーブンから取り出すとき、フィリングは少しぐらつきます。

4. 涼しい。パイをワイヤーラックの上で室温に戻し、冷蔵庫に移して1時間置きます。

5. 飾ります。食べる前にホイップクリームとライムの皮を添えて、お召し上がりください。

キーライムパイを作る際の最大の間違いの 1 つは、完璧に調理されたかどうかを判断することです。 他の焼き菓子とは異なり、いつ固まるかはわかりません。

焼いている間に注意深く観察していれば、いつオーブンから取り出す準備ができているかを判断できます。 準備ができたことを伝えるためのいくつかのトリックを次に示します。

1. 表面の気泡を確認します。パイパンに餡を流し込むと、小さな泡が立ちます。 調理中に熱気が逃げると、表面の泡がはじけ、焼き上がりがわかります。

2. 揺れテストを行ってください。完璧にセットされたパイは、中心が少し揺れています。 5分後、小刻みに動かします。 完璧にセットされたパイは、端がしっかりしていますが、中央に多少のぐらつきがあります。

キーライムパイを持ち寄りの話題にするための簡単なコツとヒントをいくつかご紹介します。

キーライムパイは、作り置きに最適なパイのひとつです。 冷蔵庫で寝かせる時間を長くすればするほど、美味しくなります！

前日にパイを準備して冷蔵庫に入れておけば、事前に準備することができます。 パイがくっつかないようにラップで覆う前に爪楊枝を差し込んでください。 焼き上がったパイは冷蔵庫で 3 ～ 4 日間保存できます。

キーライムパイも冷凍できることをご存知ですか？ 一番良い冷凍方法は、クッキングシートで上を覆い、その上をアルミホイルで包むことです。

冷凍キーライムパイは、冷凍庫で最長 3 か月間新鮮な状態を保ちます。 解凍するには、冷蔵庫に一晩置くだけで準備完了です。

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このキーライムパイのレシピは、これまでで最高のものです! 作り方を学び、忘れられないパイのヒントも得ましょう。

加糖コンデンスミルク 3カップ

3/4 カップ 3/4 キーライムジュース

サワークリーム 1/2カップ 1/2

大さじ1 すりおろしたライムの皮 1個